Wszystkie produkty -20%

Ostrzałki do noży

Noże i nożyczki tylko wtedy są przydatne i funkcjonalne, kiedy są perfekcyjnie ostre. Krojenie chleba, pomidorów, czy pieczeni wymaga absolutnie idealnego ostrego cięcia. I nawet najlepszy nóż kiedyś traci tę swoją ostrość. Może to nastąpić szybciej, kiedy myjesz noże regularnie w wysokich temperaturach, np. w zmywarce, albo wolniej, na skutek codziennej eksploatacji. Ostrzałka do noży przydaje się więc w każdej kuchni. Kiedy jednak  Twój nóż przestaje dobrze ciąć i kroić, możesz to szybko zmienić, nadając mu właściwą ostrość. Najlepsza ostrzałka do noży jest ceramiczna. Naostrzysz w niej każdy rodzaj noża, również ten ząbkowany. Dobra ostrzałka wcale nie musi być elektryczna. Wystarczy, że posiada właściwy kąt ostrzenia a jej proste użycie pozwala naostrzyć nóż w kilka minut.

Zwróć uwagę na bezpieczeństwo

Praca z nożem może się źle zakończyć dla Twoich palców i to nie tylko podczas krojenia, ale również właśnie podczas ostrzenia. Dlatego dobra ostrzałka do noży powinna cechować się ergonomicznym kształtem i właściwym zabezpieczeniem, tak by podczas ostrzenia, nie doszło do przecięcia palców czy nawet dłoni. Osełka do noży czy do nożyczek powinna być więc dobrze profesjonalnie obudowana, tak by praca z nią była prosta, ale przede wszystkim bezpieczna. Tego typu bezpieczne i komfortowe w zastosowaniu ostrzałki do noży znajdziesz na amart.pl.